Leuk dat je komt kijken bij 'Een taartje van eigen deeg'! Ik zal me even voorstellen, dat is wel zo netjes. Mijn naam is Maureen, ik ben ergens midden 30 en ben getrouwd met Rene. Samen met onze 2 prachtige dochters wonen wij in het mooie Twente, Enschede om precies te zijn.

Ik heb altijd graag mogen koken en bakken en heb altijd in mijn achterhoofd gehad dat ik daar 'ooit eens' wat mee wilde doen. Zo heb ik gedacht aan een catering service, speciaal voor hapjes, een eigen winkeltje met allemaal lekkernijen zoals kaas, olie en kruiden. Ook heeft jarenlang de gedachte over een eigen koffiehuisje door mijn hoofd gespookt, een klein pandje met gezellige meubeltjes, verse koffie en iedere dag verse taart en gebakjes. Zo'n tentje waar een 2e bakkie gewoon gratis is, vers uit de kan. Dat is allemaal bij dromen gebleven.

Een jaar geleden, na vele afleveringen 'Cake Boss' te hebben gezien, wilde ik dat ook wel eens proberen, overtuigd dat ik dat ook best zou kunnen. Ik ben immers creatief, hou van freubelen en bak graag. Van de kerstman een basisuitrusting voor cupcakes gevraagd en gekregen. Ik ben van mening dat je altijd eerst klein moet beginnen.

Al snel had ik de smaak te pakken. Mijn cupcakes waren heerlijk en ook het decoreren ging me goed af. Ik begon steeds meer uit te proberen, en zo ontstonden de heerlijkste smaken en leukste creaties. Ook mijn omgeving was erg blij met mijn nieuw gevonden hobby en lieten het zich ook goed smaken.

Uiteindelijk heb ik de stap genomen om ook te beginnen aan het maken van taarten. En al snel was mijn allereerste taart een feit. Een boltaartje van chocoladebiscuit met een vulling van BonBonBloc ganache. Gedecoreerd als een vrolijk kevertje (deze is terug te vinden in het fotoalbum). Ik had de smaak volledig te pakken en volgens familie en vrienden was ook dit een succes. Steeds vaker kreeg ik de opmerking: 'ga er wat mee doen!' Er wat mee doen, vroeg ik me af? Kan ik dat wel? Zullen mensen wel willen betalen voor mijn taarten? En na het nodige onderzoek, bleek dat mensen dat weldegelijk willen.. En zo is 'Een taartje van eigen deeg' ontstaan.

Ik bak taarten naar wens voor iedere gelegenheid. De mogelijkheden zijn oneindig, en de combinatie van jouw wensen en mijn creativiteit zal vast leiden naar een fantastisch (lekkere) taart. Een taart maken kost heel wat tijd en ik combineer dit met gezin en werk. Daarom wil ik je vragen om minsten 3 a 4 weken van te voren contact op te nemen. Mocht het zo zijn dat je mij niet binnen die tijd hebt gevonden, neem dan alsnog contact op, wellicht heb ik een rustige periode en gaat het wel lukken op korter termijn. In principe bezorg ik niet en is de taart en/of cupcakes af te halen in Enschede. Voor grote bestellingen, zoals bijv. bruiloften, kan er wel een uitzondering worden gemaakt (dit in overleg).

Snuffel lekker rond, bekijk de mogelijkheden en blader door het fotoalbum en schroom je niet contact op te nemen als je vragen hebt. Je kunt contact met me opnemen via:

Maureen Last
tel: 053-4770667
email: maureen@eentaartjevaneigendeeg.nl


(mijn huisadres, voor het afhalen, wordt gegeven nadat een bestelling is geplaatst)

* Het gastenboek is bestemd voor reacties. Vragen, onduidelijkheden of bestellingen gelieve via bovenstaande opties. Dankjewel!

!! Deze website is momenteel nog in ontwikkeling, sommige onderdelen zullen daarom nog niet werken !!
Facebook pagina van een taartje van eigen deeg